Archive for August, 2009

Veckosallad

17, Aug 2009
Läs med webReader

Veckosallad
2009-08-17 19:33:13

En god sallad som håller länge i kylen beroende på åtgång vill säga,
jag tycker i alla fall den är god. Du kan äta som den är eller som
tillbehör.
Ingredienser: 1 kg vitkål, 1 kg morötter, 1 röd paprika, 1 grön
paprika, 1 purjolök
Dressing: 1 dl äppelcidervinäger, 1 dl olja, 1 tsk salt, 1/2 dl socker, 1
tsk örtkrydda, grovmald svartpeppar, eller salladskrydda
Ansa vitkålen och skala morötterna.Kärna ur paprikorna och skölj
purjon. Finstrimla alltsammans. Koka upp alla ingredienserna till
dressingen. Häll den het eller avsvalnad över salladen. Krydda rör om.
Förvara salladen i en stor burk med tättslutande lock i kylen, ca ett
dygn före serveringen. Hållbarheten är minst en vecka i kylen.

Läs med webReader

Pastasoppa och Citrussoppa
2009-08-17 19:05:20

Tänkte att nu när det börjar närma sig hösten lägga in lite recept,
har ju inte varit mycket på den fronten  , här är recept på två soppor
jag provat själv och tyckte var goda
Pastasoppa 4 port
Ingredienser: 1–2 msk smör, 1 purjolök, 2 vitlöksklyftor, 1
grönsaksbuljong, 6 dl vatten, 2 dl pastahattar el valfri pasta, 2,5 dl
mjölk, 2,5 dl mellangrädde, 1 dl hackade färska örter t.ex oregano el
timjan, salt och svartpeppar (jag föredrar grovmalen)
Hetta upp smör i en kastrull. Strimla Purjon och fräs den tillsammans med
vitlöken. Rör ner buljongtärning, vatten, och pasta. Låt soppan koka ca
10 min. Tillsätt mjölk och grädde. Låt soppan koka ytterligare några
minuter. Rör ner färska örter och smaka av med salt och peppar.
Citrussoppa 4 port

Ingredienser: 3 apelsiner, 1 citron, 6 dl vatten, 2 msk potatismjöl, 2 dl
koncentrerad apelsinjuice, 3–4 msk socker
Skala apelsinerna och citronen. Skär dem i mindre tärningar. Koka upp
vattnet. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Tillsätt redningen
under omrörning. Tillsätt apelsin och citronbitarna, juicen och socker.
Låt soppan koka upp och sedan puttra på svag värme några minuter. Smaka
av och tillsätt ev mer socker om det behövs. Strö över russin före
servering.

Tips för golv m.m.

14, Aug 2009
Läs med webReader

Tips för golv m.m.
2009-08-14 20:44:30

Skinande parkettgolv: 1 del olivolja med en del citron juice som man gnider
in med en trasa. Man kan även gnugga direkt på möbler eller använd en
sprayflaska, putsa därefter med en torr trasa.  Att avlägsna rester
från klistermärken: Häll matolja på en bomullstuss och gnid på
märkena tills de är borta. Om det är mycket klister kanske du behöver
hjälpa till att skrapa försiktigt med någon typ av träkniv. Tvätta
efter med vatten blandat med några droppar diskmedel och ättika.
Linoleumgolv: Rengöra sitt linoleumgolv i hallen. Använd kallt vatten
tillsatt med handdiskmedel. Använd inte hett vatten eftersom linoleum tar
skada av det! Dammig stereo och TV: Blanda lite sköljmedel i vattnet när
du torkar av stereo och dator eller TV:n. Sköljmedlet gör stereon
antistatisk så att dammet inte flyger tillbaka. Dessutom doftar det
ljuvligt! Damma tyglampor: Ta hjälp av din hårtork och blås enkelt av
allt damm på dina tyglampor! Lampskärm i tyg: Göra rent sin lampskärm i
tyg. Sådana lampskärmar är ofta delikata och kan lätt skadas om man
dammsuger dem. Använd istället en hårtork och blås av skärmen, dammsug
sedan efter. Göra rent tangentbord: 70 % decinfektions-sprit el klorin och
tops. Rengöra tangenterna på pianot: Ta vanlig tandkräm på en trasa,
stryk på alla tangenter. Låt tandkrämen verka en stund. Polera upp ytan
med en ny trasa.

Läs med webReader

Huskur för Ansikte, Kropp, m.m.
2009-08-08 10:23:44

Ansiktsmask på jordgubbar: Pulvrisera 2 msk havregryn (i en mortel).
Tillsätt tre jordgubbar och mosa ihop detta till en kräm. Applicera
krämen och låt den sitta i ca 20 minuter. Skölj av och känn dig
fräsch. För normal eller fet hud! Ansiktsmask 2: Mixa ihop grädde,
yoghurt, honung, avokado och lite aloe vera-gel. Lägg sedan ett tunt lager
på ditt ansikte och låt det torka i 15–20 minuter innan du tar bort
ansiktsmasken. Ansiktsscrub: del havregryn 1 del sötmandel ½ del honung
Blanda ihop havregrynen och sötmandeln i en mixer och mixa till den
kornighet som du vill ha på din ansiktsscrub. Tillsätt honungen.
Applicera på ansiktet och skölj sedan bort. Ansiktsolja: 3 ml tistelolja
4 ml jojobaolja 1,5 ml Gurkörtsolja 1,5 ml e-vitamin 1–2 droppar
a-vitamin (crearome) Massera in i ansiktet och låt sitta kvar över
natten.
Bodyscrub: 1 dl Björklöv 5 dl finmalet havssalt 2 dl Veg. olja (ex.vis
mandelolja) 1 tsk rivet citronskal 1 msk honung 30 droppar citronolja Mixa
ihop ingredienserna och använd sedan på kroppen när du duschar… glöm
inte att skölja dig efteråt. Den håller sig ca 6 månader i kylskåp.
Kroppsskrubb: Blanda lika delar brunt socker, havregryn och olivolja.
Använd det på kroppen med mjuka, långsamma cirkelrörelser. Rosmarinbad:
Koka upp 2 liter vatten. Tillsätt 100g rosmarin och låt dra i 20 minuter.
Sila av rosmarinen och tillsätt i badvattnet. Det är lugnande och
avslappnande Aloe Vera mot solbränna: Se till att ha krukväxten Aloe Vera
hemma. Om du har bränt dig bryter du ett blad och använder det
geléartade innehållet på brännskadan. Detta sätter fart på
återbildandet av nya celler och kärl runt såret och det stärker även
immunförsvaret. Yoghurt mot solbränna: Smörj brända områden med
yoghurt. Lindrar… Xyloproct-salva mot svullnad under ögonen :Lägg ett
tunt lager av Xyloproct-salva på svullnaden under ögonen. Xyloproct-salva
har en sammandragande effekt vilket motverkar svullnader.

Diverse huskurer

8, Aug 2009
Läs med webReader

Diverse huskurer
2009-08-08 10:20:12

Örtolja: Lägg örten i en ljus flaska. Tillsätt oljan. Ställ flaskan i
ett fönster där det är mycket sol. Skaka om flaskan dagligen under ett
par veckors tid. Sila av örterna och häll oljan i en mörk flaska som
förvaras svalt. Röllekate: Tag 2 tsk röllekaört i en kopp. Häll
kokande vatten över örten och låt det dra i 15 minuter. Sila bort
örterna och drick teet. Te på citronmeliss: Citronmeliss är en av de
äldsta och viktigaste krydd– och läkeörterna. Sätt en msk
citronmelissblad i en tesil. Häll över kokande vatten och låt dra ca 10
minuter. Ta bort tesilen och drick medan det fortfarande är varmt. Verkar
lugnande.  Ingefärste Ingefärste 1 stor bit färsk ingefära 1 lagerblad
Skala ingefäran och skär i stora bitar. Lägg att släppa.ingefäran i
vattnet tillsammans med lagerblad och koka upp. Sjud sedan ca 5 min. Sila
av och drick. Te på backtimjan: Gör te på backtimjan. Tag 1 tsk av den
torkade örten i en tesil. Häll över kokande vatten och låt dra i 10
minuter. Backtimjan innehåller blodstillande och bakteriedödande ämnen
som särskilt verkar i hals, mag– och tarmkanalen.
Hälsovinäger: Tag 50 cl äppelcidervinäger. Tillsätt. 1 msk mejram, 1
msk rosmarin och 1 msk timjan. Låt örtvinägerns stå och dra i två
veckor. Skaka flaskan ett par gånger dagligen. Efter två veckor silar du
bort örterna och häller över örtvinägern i en mörk flaska som du
förvarar svalt. Tag en tsk till ett glas vatten dagligen så kommer
mag-tarm-kanalen att fungera bättre…
Persiljevatten mot: urinvägsinfektion, mot ledvärk, mot vätskeansamling:
Persiljevatten kokar du så här: Koka upp 1–2 liter vatten. Lägg i en
knippe persilja och låt dra 8–10 minuter. Ta bort persiljan och låt
vattnet svalna. Häll över i en tillbringare och ställ in persiljevattnet
i kylskåpet. Tag ett glas 3 ggr om dagen


top