Färgglad Korvgryta
admin on Jul 09 2010 at 19:20 | Filed under: Recept
Falukorv 1,5 kg, Purjolök 2 st, Paprika (blandade färger) 4 st, Krossade Tomater 3 burkar, Tomatpuré 1 dl, Majs 2 burkar, Köttbuljong 5 st, Timjan 4 msk, Vatten 1 liter (10-12 port)
Gör så här: Strimla korven, purjon, och paprikan. Blanda korv, grönsaker, krossade tomater, tomatpuré, buljong och vatten. Koka i 15 min. Tillsätt majs och timjan låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Om grytan är för tunn red av med lite Maizenamjöl. Servera med fullkornsbulgur eller fullkornsris.
